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Dando por hecho que no es tu primer Roscón de Reyes y que ya dispones de la receta que te gusta, te voy sugerir […]
ROSCON DE REYES (AMPLIACION DE LA RECETA) Espero que este resumen os sea de utilidad a los que habéis puesto en práctica la […]
GRADO DE DIFICULTAD: MEDIO INGREDIENTES: 1 Costillar de cerdo ibérico (aproximadamente 1.5kg) Para el adobo: ELABORACION: Preparar el adobo: Picar muy menuda la […]
GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: PARA 2 RACIONES ELABORACION Limpiar la trufa con un cepillo de cocina (puedes utilizar un cepillo de dientes) […]
Preparar un buen pan de semillas en casa no es difícil INGREDIENTES 500 gr. harina integral 250 harina panificable 60 gr. de azúcar […]
GRADO DE DIDFICULTAD: FÁCIL INGREDIENTES PARA 4 RACIONES: 300 gr de guisantes desgranados 4 huevos Para la crema de patata: 400 gr de […]
Las reglas básicas para cocer correctamente los huevos y que como resultado pelarlos no sea una tortura son las siguientes: Siguiendo estos pasos […]
Los carabineros son un manjar para las grandes ocasiones, de preparación rápida y sencilla.
GRADO DE DIFICULTAD: MEDIO INGREDIENTES: Para el chocolate ELABORACION: Poner a calentar una sartén con la mantequilla. Tostar un poco las almendras peladas […]
GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: ELABORACIÓN Batir los huevos y el azúcar con la varilla hasta que quede una mezcla espumosa y con […]
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