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Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
Esta no es "otra receta" de merluza, es una de las más sabrosas. No es una preparación muy manipulada, con salsas sofisticadas. El único secreto es alcanzar el punto exacto de cocción.
La ensalada de queso de cabra con frutos secos es un plato rápido de preparar, con una presentación muy vistosa y, lo más importante, muy apetecible ya que a la ligereza de una ensalada se une el atractivo de la mezcla de sabores muy interesante. Una opción muy recomendable cuando tienes invitados.
A comer de cuchara!. Las patatas en salsa verde son una opción ideal para la comida diaria y además están riquísimas.
La salsa besamel sirve para diversas preparaciones como croquetas, Villeroy, gratinados... Acompaña muy bien a las pastas, verduras, pescados.... Una vez que se adquiere práctica preparar una buena besamel no presenta ningún problema.
Plato tradicional y sin pretensiones, de "mesa diaria", pero el primero en el que pensamos cada vez que hacemos un exceso.
Para merienda, a media mañana, como sustitución de una cena.... Estos triángulos son fáciles de preparar y gustan mucho. Se pueden introducir múltiples modificaciones.
La pasta nos ofrece una lista inacabable de combinaciones, tántas como seamos capaces de imaginar.
Pescado graso de carne blanca y prieta. Admite muchas formas de preparación (con tomate, marmitako, escabechado.....)
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