roscondereyes.net
Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
Unos buenos pimientos asados son sabrosísimos tanto para degustarlos ellos solos en ensalada como para acompañar a carnes, huevos, etc. Aprovechando la temporada en la que están en su mejor momento, podemos elegir entre rojos, verdes, entreverados, amarillos...un regalo vamos.
La ensalada de queso de cabra con frutos secos es un plato rápido de preparar, con una presentación muy vistosa y, lo más importante, muy apetecible ya que a la ligereza de una ensalada se une el atractivo de la mezcla de sabores muy interesante. Una opción muy recomendable cuando tienes invitados.
Para merienda, a media mañana, como sustitución de una cena.... Estos triángulos son fáciles de preparar y gustan mucho. Se pueden introducir múltiples modificaciones.
Cuántas veces pensamos qué poner para un aperitivo, un entrante para una comida, una merienda... Realmente hay muchas cosas que se pueden hacer con poco trabajo y que están buenísimas, sólo necesitamos que se nos ocurran. Aquí iré colocando unas cuantas ideas para esas comidas informales que nos gustan tanto a todos!
Hay platos que no necesitan de complejas elaboraciones ni acompañarse de ingredientes sofisticados. Pues bien, los perretxikos son un magnífico exponente de este tipo de manjares. Salteados, en revuelto, con jamón, con carnes..... un verdadero lujo.
Con estas anchoas disfrutamos de un aperitivo o un "picoteo" fresco y nutritivo. Solas o acompañadas de otros ingredientes componiendo gran variedad de ensaladas, "gildas", pinchos variados....
Ensalada muy apetecible y vistosa. Muy apropiada particularmente para fechas en las que tenemos dificultades para comprar pescado, ya que el bacalao en salazón se conserva muy bien.
El púding de cabracho es un delicioso entrante para un menú de mediodía y,además, ideal para servir en cóctels y meriendas ya que es muy cómodo de comer.
Una nueva variedad de los famosos crêpes salados que tanto éxito están teniendo. Un entrante fácil de preparar y muy vistoso.
Comentarios recientes