roscondereyes.net

Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.

Con las espinacas podemos hacer tortillas, salteados, cremas, croquetas.... servirla como acompañamiento de carnes, pescados...
Pescado blanco y de sabor muy fino, la lubina nos ofrece diversas formas de presentación. Esta receta tiene la ventaja de que se puede preparar de antemano, a diferencia de la plancha o el horno que conviene servirla inmediatamente.
La verdura es siempre un plato muy recomendable, pero si además están en plena temporada no se puede dejar pasar.
La salsa de tomate es un ingrediente básico para la mayor parte de las salsas, aparte de la cantidad de recetas en las que la necesitamo, pasta, arroz, pescados.... Se hace muy fácil y se conserva muy bien si la cerramos herméticamente.
Otra salsa para otra pasta, las posibilidades son casi infinitas.
Las alcachofas naturales son un plato sabroso y muy saludable. La combinación con las almejas es otra forma de disfrutarlas.
Con arroz y algo más tenemos un plato (paella, arroz a la cubana, con almejas, con pollo, arroz negro, con bacalao.....)
Las habitas son una exquisitez cuya única pega es que dan mucho trabajo. Un lujo.
Los pimientos verdes están presentes en cantidad de platos y seguro que tenemos siempre unos cuantos en el frigorífico. Puestos así podemos utilizarlos solos para comer fríos o para acompañar huevos, carnes, tortilla, para introducir en bocadillos...
Pescado blanco muy fino. La lubina se puede cocinar de muchas formas: al horno, a la plancha, al vapor, con diferentes salsas y guarniciones. El tamaño nos puede ayudar a decidir la preparación.