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Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
La legumbre en sus diferentes preparaciones es un plato adecuado para cualquier epoca del año, pero especialmente en invierno. Las lentejas en particular, por su alto contenido en hierro y fibra son imprescindibles para una dieta equilibrada.
Un plato cuyo único inconveniente es el precio, que no es especialmente barato. Aún así de vez en cuando merece la pena darse un homenaje y ésta es una excelente opción para quedar como un auténtico chef y de una manera muy sencilla. Garantía de éxito en celebraciones.
Cuando las alubias salen del menú del día para convertirse en un "plato de domingo". Las acompañamos de unas guindillas encurtidas con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal gruesa y nos damos un auténtico homenaje.
Pastas de preparación muy rápida y muy apropiadas como complemento de otros dulces.
La elaboración del hojaldre siempre es un desafío para el que no es profesional. Atrévete y después podrás hacer un sinfín de preparaciones, dulces y saladas, en caliente y en frío...
Saber cómo preparar unos crêpes es muy útil ya que se pueden utilizar tanto para entrantes como platos salados o postres adaptando la receta a cada finalidad.
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